วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2560 นางสาวขนิษฐา หะยีมะแซ นักวิชาการแรงงานชำนาญการ แทนแรงงานจังหวัดปัตตานี นายอำพร จวนปลอด ครูฝึกฝีมือแรงงาน ระดับ ช.3 พร้อมด้วย หัวหน้าส่วนราชการระดับอำเภอ อำเภอโคกโพธิ์ ร่วมเป็นเกียรติพิธีเปิดโครงการพัฒนาขีดความสามารถด้านการแข่งขันของผู้ผลิตสินค้าฮาลาและแปรรูปจากการเกษตร หลักสูตรผลิตและแปรรูปวุ้นจากน้ำมะพร้าว บ้านเกาะไทร  หมู่ที่ 3 ตำบลช้างให้ตก อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี